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這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康千層蛋糕作法，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，千層蛋糕作法首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題千層蛋糕作法，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、千層蛋糕作法小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
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記者吳睿慈／綜合報導
南韓藝人金賢重2014年爆出毆打前女友崔女，導致對方流產，之後又陸續爆發一連串的負面醜聞，雙方因此對簿公堂，但經過法院調查後，發現崔女說法與事實有出入認定她「證據不足」。事件母親節餐廳 新北市爆發至今逾1年半，檢方18日公佈最新進展，崔女疑似偽造證據，遭以「詐騙未遂」罪起訴，事件大逆轉。
▲金賢重事件在1月大逆轉，前女友被爆說謊。（圖／CFP）
據韓媒報導，檢方已在6日以涉嫌詐騙未遂以及侵害名譽等嫌疑起訴崔女，調查過程中，她曾拿出男方要求她墮胎的聊天內容，疑似是利用刪除及重組的方式製造假證據，且崔女過去主張12月遭強行墮胎，卻被檢方查出她當時根本沒懷孕，調查過程中漏洞百出，崔女被指幾乎都是在說謊。
目前檢方已以「詐騙未遂」起訴崔女，3月將進行初次再審。另外，金賢重確定於2月11日從京畿道坡州30師團所屬部隊退役。
2017-01-2007:14
〔記者陳彥廷／屏東報導〕枋寮鄉水底寮建興五岔路口是台灣西南部往返台東、恆春、墾丁必經之路，為縣內交通樞紐，為使車潮順暢，警方每年春節假期甫開始都會祭出調撥車道、長綠等交管措施，而今年預計連收假日都要調撥，水底寮人抱怨，等10分鐘卻只能通行不到30秒，過年在路邊聞廢氣等到翻臉，只差沒對著車水馬龍的車陣破口大罵！該路口元旦當天下午5到7時間，光北上就出現近6千輛恐怖車潮，路口水洩不通，一度回堵數公里，隔天收假警方採已久未實施的收假日調撥車道予北上使用外，更首度「調線」，台1線北上內側車流，就被疏導至台17線。以往調撥就伴隨著南北紅綠燈「長綠」，加上為杜絕轉彎車，沿路缺口幾乎全封阻，水底寮居民出門只能擠在數個狹小路口枯等聞廢氣，伺機迅速通過寬至少26公尺的台1線，出門要回家必須往北或往南繞到有缺口處，開一大圈再回家，而今年調撥的日子還要再加上收假日。「等10分鐘卻只能通30秒，只差沒破口大罵！」枋寮地利社區發展協會理事長楊坤木說，為南北順暢只能犧牲居民，東西向車子熄火，鄉民卻等出火氣，而若採沿山公路出入，又因該段小路多又無紅綠燈，致常常發生車禍，過年只是出門買個飲料、食品，卻得花至少半小時再回家，搞得烏煙瘴氣。「長綠最多300秒！」屏東縣警局交通隊則澄清，現在只剩南州交流道前省道為300秒，大部分僅約2、3分鐘，會請分局加強溝通、宣導，不過也坦言現有路廊及車潮，目前只能如此因應。五岔路口曾出現至少999秒的長綠，自由台灣黨屏辦主任、水底寮人丁勇智當時曾號召居民在春節「放慢」過馬路，「要不是忍無可忍不然誰要過年出門『路過』！」他說，長綠時間近年有減，但車流牽一髮動全身，停等絕對超過10分鐘，只能期盼出遊民眾將心比心體諒枋寮人行的不便，期盼交通專才的縣警局長方仰寧能夠解決狀況。鄉長盧文信說，現有路廊不足加上南下遊客日多，不只水底寮，其它村落的民怨，每年春節前後不曾停過，要求警方、縣府或公路局必須得協調出一套方法解決民怨。交通隊長魏坤男表示，長綠600秒甚至999秒早成歷史，今年春節實施的交管措施如調撥、替代道路等牌示已佈設，他指出，減少長綠時間也同時須考量支線進入主線反造成支線回堵，但將要求員警仔細觀察各方向，視東西向車潮控燈讓居民通過。縣府工務處長楊慶哲指出，為主要替代道路的屏185線（沿山公路），從中正大路口到屏132線路口近8公里，預計投入3億工程經費，將原本9公尺的路幅拓寬到15公尺，預計明年底可完工，可利用作為大幅分流車潮，繞開五岔路口處。
中國時報【郭芝函、陳麒全、涂志豪、甘嘉雯╱綜合報導】
台積電董事長張忠謀遭北市議員王欣儀爆料在夏威夷摔倒重傷、需要緊急返台就醫，1日晚間9點半搭乘CI017班機抵達桃園機場，他與夫人張淑芬申請VIP通關，張自行步下階梯，破除受重傷謠言，不過並未接受媒體訪問，專機停靠機棚後搭專車離開。台積電也發出聲明，指張忠謀僅輕微擦傷無大礙，作息也正常，下周進公司上班。
市值1天蒸發700億
昨晚回國的張忠謀，自行走下飛機，並沒有要求坐輪椅，步伐相當平穩，張淑芬在旁攙扶，兩人十指緊扣，在環宇VIP商務中心引導下，避開所有的旅客與守候的媒體記者，自登機門走下樓梯後，從停機坪搭車離去。
隨著張忠謀摔傷消息一出，造成各界2017百貨公司周年慶檔期轟動，1日早晨果真衝擊台積電股價，ADR（美國存託憑證）一早一度下跌0.4％，最後跌幅回拉，收盤下跌0.9％，以30.91元美元，作收下跌0.28美元，短短1天市值蒸發了700億元，相當去年台積電整年度營收。
孫又文：無關跌倒
根據近4天股市顯示，台積電ADR收盤價，均落在31.11至31.31美元之間，漲跌幅度分別1.59、-0.64、0.45、-0.19，張忠謀驚傳跌傷後，就下跌0.9％，台積電發言人孫又文怒言，「難道一早收盤價就跟董事長跌倒有關？」她說股市跌跌停停很正常，盼外界勿將兩碼子事混為一談。
交棒訊母親節禮物排行息備受關注
孫又文說，董事長的確是在夏威夷家中的後方游泳池散步時，不慎摔倒，但只是臉部靠近眼睛台南好吃蛋糕推薦位置，些許輕微擦傷，外傳傷重非事實。對於新竹蛋糕北市議員王欣儀亂爆料，孫又文不回應，並表示，議員要說什麼非公司能控制，員工只關心張忠謀健康。
法人圈指出，台積電在2月2日開紅盤前，對外說明董座張忠謀並無外傳傷勢不輕的情況，的確讓許多法人放下心中大石頭。不過，有關張忠謀交棒的相關消息，可能會成為今年影響台積電股價的最大變數。《網友觀點》Yahoo奇摩新聞歡迎您投稿！對於這個社會大小事有話想說？歡迎各界好手來發聲！用文字表達你的觀點。投稿去---->
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